サントリー白州蒸溜所｜白州の魅力に触れる森の中の蒸溜所

 サントリー白州蒸溜所（山梨県北杜市）

photo.heartfes.com 2024年5月、サントリー白州蒸溜所

photo.heartfes.com 2024年5月、新緑のころ

photo.heartfes.com 2022年11月、紅葉の季節

photo.heartfes.com 2022年11月の駐車場。線も違います。

八ヶ岳をのぞむ駐車場

山梨県北杜市の自然豊かな森の中にあるサントリー白州蒸溜所。

ウイスキーの仕込みに使われているのは、南アルプスの山々をくぐり抜けてきた地下天然水ですが、入場受付エリアの駐車場からは八ヶ岳を眺めることができます。

2022年11月、紅葉

この日はこのあとビーナスラインを美ヶ原高原まで走りに行く予定だったので、朝一番の入場予約を入れていました。

駐車場一番乗り。

駐車場で車の写真撮影ができたらいいなと思っていたので、予定通りです！

しかし八ヶ岳の頭上には雲のかたまり。

蒸溜所滞在中その雲は全く流れていってはくれませんでした。

山を背景に写真を撮ろうとする時にはあることです……。

サントリー白州蒸溜所は、12月の営業最終日を以って2023年秋まで見学施設やレストラン等の改修工事をするため工場見学とショップの営業休止というアナウンスがありました。

どのような施設になるのか楽しみに再開を待ちたいと思います。

2024年5月再訪

リニューアルしたサントリー白州蒸留所を再訪問しました。

冬は山には行かないので、季節を待っていたら初夏になりました。

駐車場が整備され、受付の建物が新しくなっていました。

今回レストランがまだ建設中だったので、レストランがオープンしたころ、また訪問したいです。